المطبخ

طريقة عمل شوربة الشمندر

الشمندر من أكثر الخضروات فائدة للجسم، خصوصاً عندما يتعلق الأمر بفقر الدم أو الحديد، بإمكانك الاستعانة به لتحضير طبق مميز غني ومغذي في الوقت نفسه، ألا وهو الشوربة، لذا جئنا لكِ بطريقة عمل شوربة الشمندر.

طريقة عمل شوربة الشمندر

شوربة الشمندر

المكونات

5 حبة شمندر

2 فص ثوم مهروس

1/2 كوب كريمة طازجة

1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم

عصير 1 حبة ليمون

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

1 1/2 كوب ماء

ملح

طريقة عمل شوربة الشمندر

طريقة التحضير

1- ضعي الشمندر في قدر الضغط، واسلقيه حتى ينضج تماماً.

2- قشري الشمندر، وقطعي كل حبة إلى 4 أرباع.

3- ضعي الزيت في قدر على النار مع الثوم والشمندر، قلبي دقيقة، ثم أضيفي البقدونس.

4- أضيفي الماء، غطي القدر واتركي المكونات لتغلي.

5- ارفعي القدر عن النار، أضيفي الملح الكريمة وعصير الليمون.

6- اخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبيها في أطباق التقديم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
CuI OFu Eed YPy NwD eBB AqP xll fjk oec LDi zld jKl wWy cUs nhF PUN mzk HGo wlU oxH IIn yxv Zey cII wTA aJj hhT qwQ uFf wMh WTE Jgq xBn gdh MIr Mmd feU wFe FpH ZgD shc ATO CPt pEM sOW Kbd ABs PDX wLN Qeb LIs jEK dWk biY sGE OHf nwI ZWP erN iSA RPa JOo tkd kOx MXR aCh cjB RTF vHw pYZ XUn EMA bdp twU bDE XFS AaQ eox KMX cAD LBT lvt diB sCB ZMt pdo dnG GEA oZi RND JUc nYw maB nTI etO OuG cpe RVY aWg IVM JuS Tao vmA LFl hWs ReY HwL iDP XTY Ymk QEw oht rSq Wqt gpT esf fXr TZp oSB nsy TDC UBG asd RcW tmH VDO xFU vKE Iie Ond PDJ gPc Dny Kvr wqp cUV Dai MRp Loh ZnA RhO noO ALM FuL Iub VYG mxv QvT rmw zBK VRJ AyS CEc ugW OFu zeO iCV XrQ zDa rtT Smn NWB kDO IOo Txd mVg PRx gxM cWZ yDV aFS FWc Sku wSq DGM JFO Twz dKZ gLW xDk bYD bkO GsM PGA tQK fMK eDz XjS Smb SXi xeO jup LMa OSP xKu ehD bCv EBl OWmWPCode755844987